Pecel Tumpang Makanan Khas Kota Kediri

Pecel Tumpang Makanan Khas Kota Kediri, Kota Kediri merupakan salah satu kota di Provinsi Jawa Timur yang sangat terkenal dengan beragam aneka makanan Khas daerah yang gurih dan lezat, salah satu yang menjadi andalan dari makanan kediri adalah rasa yang gurih dan manis seperti menu makanan khas yang akan kita bahas kali adalah Pecel Sambal Tumpang. Banyak berbagai macam jenis pecel seperti pecel Madiun, pecel Lamongan, tapi pecel tumpang ini sangat berbeda dari pecel biasanya karena pecel tumpang dalam membuat sambal pecelnya tidak menggunakan kacang tanah tapi menggunakan tempe yang sudah di keringkan.

Tertarik untuk mengenal lebih jauh apa itu pecel tumpang mari kita lihat ulasan wartawan jalanan kami dari kertosono sebut saja namanya Eriek, dia adalah salah satu pecinta makanan khas kediri ini karena ketika pulang ke kampung halamannya dia selalu berburu pecel tumpang tersebut. Menurut eriek hal yang paling membuat pecel tumpang sangat istimewa menurutnya adalah sambal pecelnya yang terbuat dari racikan tempe kering yang gurih dan sedap banget serta sangat sulit untuk anda temukan di daerah lain. Masih menurut eriek pecel sambal tumpang memang memiliki keunikan tersendiri dibandingkan dengan bumbu pecel dari daerah lainnya misalnya pecel Madiun atau pecel Ponorogo.

Setelah puas berjalan-jalan di kota kediri dan mencuci mata dengan melihat cantiknya kota kediri serta manisnya gadis-gadis kediri membuat saya ingin berlama-lama disana, akan tetapi karena jadwal menulis saya yang terlalu padat sehingga membuat saya harus kembali ke surabaya lagi. Tapi tenang sahabat makanankhas.net karena saya telah memilihkan tempat yang cocok buat anda untuk menikmati pecel tumpang yang enak di kediri dan juga telah membuat sebuah resep membuat pecel tumpang yang maknyus. Berikut rekomendasi tempat makan pecel tumpang di kediri:

1. Pecel Tumpang Jalan Dhoho Kediri

Tempatnya hanya lesehan warung yang berdiri di jalan Dhoho kediri ini sangat ramai dengan pembeli apalagi saat malam minggu tiba akan disesak dengan muda-mudi yang lagi kasmaran sambil menikmati pecel tumpang.

2. Pecel Tumpang Bu Tin

Bertempat di jalan patimura kediri pecel tumpang Bu Tin memang sangat istimewa dengan rasa khas pecel sambal tumpang yang tiada duanya, gurihnya pas manis dan sulit untuk menceritakan betapa enaknya pecel tumpang disini, tak heran jika tempat ini selalu menjadi rujukan bagi para penikmat pecel tumpang.

Berikut ini resep untuk membuat Nasi Pecel tumpang khas Kediri yang enak dan lezat:

Bahan-bahan membuat pecel tumpang:

200 gram tempe bosok
100 gram tempe segar
250 ml santan

Sayuran Rebus untuk Pecel Tumpang:

1 Ikat Kacang Panjang
1 Ikat Bayam
300 Gram Tauge
100 Gram Kol
Air Secukupnya

Bumbu Sambal Tumpang

10 buah cabai merah
5 buah cabai rawit
4 siung bawang putih
8 butir bawang merah
2 lembar daun salam
2 Lembar daun jeruk
1 cm jahe
1 cm lengkuas
2 butir kemiri
3 Sendok Makan ebi
1/2 sdt merica
1 Sendok Teh garam

Cara Memasak Pecel Tumpang

Rebus semua jenis sayuran
Rebus tempe hingga lunak, kemudian tumbuk hingga halus
Haluskan bumbu hingga halus, campur dengan ebi dan tumbukan tempe kemudian rebus bersama dengan santan hingga mengental.

Sekian artikel tentang pecel sambal tumpang khas kota Kediri, semoga bermanfaat dan jangan lupa untuk meninggalkan komentar.

By: Unknown On 02:13

Continue Reading

Nasi Goreng Mawut Makanan Khas Malang

Nasi Goreng Mawut Makanan Khas Malang, Banyak macam nasi goreng di Indonesia dari mulai nasi goreng kambing, nasi goreng asap dan satu lagi nasi goreng mawut khas kota Malang, Nasi goreng mawut adalah perpaduan antara nasi goreng yang dicampur dengan mie goreng dengan sayuran, bentuknya yang berantakan serta awut-awutan inilah yang menjadikan nasi goreng ini di namakan nasi goreng mawut. Makanan ini sangat terkenal di Malang rasanya yang enak serta gurih menjadikan nasi goreng mawut selalu menjadi kuliner yang dicari oleh masyarakat Malang.

Malang merupakan salah satu kota di Jawa Timur yang sangat indah dengan panorama serta tempat wisata yang indah-indah disini banyak di bangun villa-villa milik orang Surabaya atau luar daerah seperti Jakarta atau Bandung. Banyaknya universitas serta perguruan tinggi menjadikan malang menjadi tujuan belajar bagi mahasiswa luar daerah dan inilah yang menjadikan kota Malang menjadi ramai dan menjadi tujuan wisata. Datanglah ke Malang untuk merasakan suhu dingin dan menariknya pesona keindahan alam dan jangan lupa untuk mencicipi makanan khas kota Malang yang akan saya bahas dalam artikel kali ini yaitu Nasi Goreng Mawut.

Nasi goreng mawut di Malang sangat terkenal dan banyak di jual di restoran, warung hingga pedagang keliling dan mereka mengenal dengan nama nasi goreng mawut Arema. Dalam perjalanan saya di Malang sangat mudah bagi saya untuk menemukan makanan jenis ini di kota Malang karena hampir di setiap sudut kota Malang sangat banyak di temukan pedagang nasi goreng mawut. Untuk rekomendasi tempat makan nasi mawut yang paling enak di Malang kami telah memilihkan tempat makan atau warung penjual nasi mawut di Malang, Berikut rekomendasi dari kami:

1. Depot Nasi Mawut Pak Iwan

Ini adalah salah satu tempat makan favorit saya kalau sedang berada di kota Malang, nasi goreng mawut disini terkenal yang apling enak di Malang. Berada Jl. Aries Munandar no. 44. Malang tempat ini sangat ramai dengan pembeli apalagi kalau malam hari siap-siap untuk ngantri lebih lama. Tempatnya bersih dan enak suasananya juga nyaman, pokoknya recommended banget dech gan kata teman ane di kaskus..

Saya juga akan memberikan resep untuk membuat nasi goreng mawut khas Malang yang enak dan lezat tentunya. Berikut bahan serta resep membuat nasi goreng mawut:

Bahan-bahan membuat nasi goreng mawut:

400 Gram Nasi Putih
100 Gram Mie Kuning Basah
1 Lembar Kol iris tipis-tipis
4 Tangkai Sawi Hijau
100 Gram Tauge
100 Gram Ayam Suwir
2 Buah Telur Ayam, 1 Buah untuk di campur dengan Nasi dan 1 Buah Untuk dibuat telur mata sapi
3 Siung Bawang Putih
5 Buah Bawang Merah
3 Buah Cabai Rawit Merah
1 Sendok Teh Garam
1 Sendok Teh penyedap rasa
Kecap dan Saus Tomat
Minyak Goreng
Daun Bawang dan Seledri

Cara Membuat Nasi Goreng Mawut

Haluskan Bawang Merah, Bawang Putih dan juga Cabai kemudian tumis dengan Minyak Goreng hingga harum.

Masukan Nasi Putih, Mie, Daun Sawi, Tauge serta Kol aduk hingga rata.

Tambahkan Garam, Penyedap Rasa, Kecap serta Saos Tomat aduk-aduk hingga matang.

Nasi Goreng Mawut siap dihidangkan.

Demikianlah artikel saya tentang Nasi Goreng Mawut Makanan Khas Kota Malang semoga bisa menjadi inspirasi untuk anda semua dan selamat mencoba membuat resep nasi goreng mawut khas Malang.

By: Unknown On 20:13

Continue Reading

Sayur Pucung Gabus Masakan Khas Betawi

Sayur Pucung Gabus Masakan Khas Betawi, betawi memang memiliki banyak sekali makanan khas yang secara rasa tak terbantahkan enaknya karena memang orang betawi terkenal enak masakannya bukan berarti orang daerah lainnya kalah loch. Beraneka ragam masakan khas betawi telah saya ulas sebelumnya dalam artikel saya tentang kerak telor makanan khas betawi, dan kali ini dalam artikel saya akan membahas tentang salah satu masakan andalan masyarakat betawi yaitu sayur pucung gabus. Namanya sayur pucung gabus karena sayur ini mengolah ikan jenis gabus, perlu anda ketahui bahwa ikan gabus adalah ikan yang hidup di sungai bukan di laut jadi jangan salah, bentuknya seperti ular tapi tidak pernah gigit kok, ikannya agak licin dan susah untuk menangkapnya, keberadaannya saat ini juga sulit untuk ditemukan.

Sayur pucung gabus menjadi idola para pemburu kuliner masakan Betawi yang berkuah, jadi tidak heran hampir setiap warung yang menyediakan menu sayur pucung gabus selalu ramai diserbu oleh para pembeli. Setiap akhir pekan banyak pemburu kuliner ini yang menyempatkan diri untuk makan sayur pucung gabus bersama orang yang mereka cintai, pecinta sayur gabus memang merasa bahwa masakan ini cukup unik dan merupakan warisan khas Betawi. Mencari tempat makan yang menyediakan menu sayur pucung gabus tidaklah sulit di Jakarta karena masakan ini termasuk cukup terkenal namanya di mata orang Jakarta khususnya penduduk lokal betawi.

Dalam perjalanan kami berwisata kuliner di Jakarta kami telah mendatangi tempat makan yang menydiakan menu sayur pucung gabus dan kami akan memberikan rekomendasi ini berdasarkan atas kelayakan tempat serta kelezatan menu masakan sayur pucung gabus. Berikut rekomendasi tempat makan sayur pucung gabus:

1. Warung Gabus Pucung Vila Betawi

Warung ini berada di Jl. Raya Grogol,Pancoran Mas, Depok tempatnya enak dan nyaman untuk makan bersama keluarga dan pucung gabusnya enak.

2. Rumah Makan Haji Otong

Bertempat di Jl. Keadilan, Pancoran Mas, Depok disini anda bisa makan di saung-saung yang di sediakan serta harganya juga lumayan terjangkau.

Sekarang saya akan membagikan resep untuk membuat sayur pucung gabus yang enak ala betawi punya, simaklah tips serta resep untuk memasak sayur pucung gabus.

Bahan-bahan Sayur Pucung Gabus

500 Gram Ikan Gabus segar
3 lembar daun salam,
6 lembar daun jeruk
2 buah tomat
2 cm lengkuas
5 buah sereh
1 cm Jahe geprek,

Bumbu Sayur Pucung Gabus yang dihaluskan

5 Siung Bawang Putih
10 Buah Bawang Merah
300 Ml Air Santan
7 Buah Kemiri
2 cm kunyit
1 sdt Ketumbar
5 Buah Cabe rawit
5 Buah keluwak

Bahan-bahan lainnya

750 ml air,
1sdt gula
Minyak untuk menumis,
Daun bawang
7 buah rawit merah
Garam secukupnya.

Bahan untuk melumuri ikan

4 Siung bawang putih.
2 buah jeruk nipis,
½ sdt garam,
3 sdt ketumbar

Cara membuat sayur pucung gabus

Hilangkan sisik pada ikan gabus dan cuci bersih, lumuri dengan garam, bawang putih, jeruk nipis serta ketumbar.

Goreng ikan gabus hingga setengah matang dan angkat.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan minyak goreng hingga baunya sedap masukan ikan gabus tambahkan air, kluwek, daun salam dan santan.

Masak hingga mendidih dan hidangankan bersama nasi panas.

Sekian artikel saya tentang sayur pucung gabus dengan rekomendasi tempat serta resep membuat sayur pucung gabus yang enak. Semoga bermanfaat untuk pembaca semua dan jangan lupa untuk berkomentar ya!

By: Unknown On 20:15

Continue Reading

Nasi Patik Makanan Khas Kabupaten Tulungagung

Nasi Patik Makanan Khas Kabupaten Tulungagung, Sahabat makanankhas.net pernah mendengar nama Nasi patik, bagi yang rumahnya di daerah Tulungagung nama Nasi patik sudah santer terdengar setiap hari bahkan menjadi bahan pembicaraan masyarakat. Nasi patik adalah makanan khas masyarakat Tulungagung yang sudah sangat terkenal karena rasanya yang nikmat dan pedas, sekilas Nasi patik nampak hanya biasa saja karena makanan ini hanya terdiri dari nasi yang di kasih sayur lodeh, urap serta ikan asin dan kerupuk.

Cerita tentang Nasi patik sendiri menurut masyarakat Tulungagung adalah berasal dari suatu daerah bernama patik di Kauman sebuah kecamatan di Tulungagung Jawa Timur. Cerita ini bermula ketika para pedagang nasi dengan sayur lodeh serta urap-urap ini menjajakan dagangan mereka di pasar dan rata-rata pedagang ini berasal dari desa patik, akhirnya untuk mempermudah menyebut nama maka muncullah ide untuk menyebut nama makanan tersebut menjadi Nasi patik.

Di Kabupaten Tulungagung Nasi patik sangat di gemari baik itu anak muda maupun orang tua karena rasanya yang khas dan sedap, menurut penuturan salah satu pedagang Nasi patik yang berdagang Nasi patik di kawasan pasar ngemplak ini dagangan Nasi patik-nya selalu laris tiap hari. Hampir semua pedagang Nasi patik menyajikan Nasi patik dengan cara di bungkus dengan daun pisang, ini bertujuan untuk tetap menjaga ciri khas Nasi patik yang tradisonal serta mempertahankan rasa serta aroma sedapnya.

Untuk rekomendasi tempat makan Nasi patik yang paling enak serta laris di Tulungagung, kami telah melakukan survei dengan bertanya hampir ke 100 orang yang lagi asyik bermain di Alun-Alun Tulungagung. Dari Kesimpulan yang kami dapatkan berdasarkan survei tersebut rata-rata mereka memberikan rekomendasi tempat makan Nasi patik yang enak di Tulungagung adalah sebagai berikut:

1. Nasi Patik Pasar Ngemplak

Ini adalah salah satu pasar besar di Kabupaten Tulungagung, Di tempat ini ada penjual Nasi patik yang sangat terkenal karena menu Nasi patik serta sompil yang mantap banget pokoknya. Warung ini selalu buka saat menjelang malam hari, kalau anda berniat makan Nasi patik disini maka siap-siaplah untuk menunggu karena warung ini sangat ramai pengunjung apalagi jika malam minggu pasti di jamin anda harus extra sabar sebelum bisa menikmati santap Nasi patik. Untuk Soal harga Nasi patik disini di jual hanya dengan harga Rp. 6.000 murah bukan!

2. Nasi Patik Pasar Wage

Kalau saya bilang Nasi patik disini hampir sama dengan di pasar ngemplak Cuma memang Nasi patik disini terasa lebih pedas masakannya. Tempatnya juga lumayan bagus di bandingkan yang di pasar ngemplak yang hanya berada di emperan toko, tapi soal rasa jangan di tanya dech pasti anda akan ketagihan. Tempat ini adalah rujukan bagi para perantau dari Jakarta, Bandung serta luar pulau jawa yang mudik ke Tulungagung untuk menikmati sajian menu istimewa Nasi patik makanan pelepas rindu kampung halaman hehe..

Menu Nasi patik sangat mudah untuk di buat sendiri di rumah, banyak ibu-ibu rumah tangga di Tulungagung yang membuat sendiri sajian Nasi patik untuk hidangan keluarga mereka. Apakah anda tertarik untuk mencoba resep makanan Nasi patik khas Tulungagung ini, berikut resep untuk membuat Nasi patik:

Bahan-bahan yang diperlukan Nasi Patik:

Nasi Putih
Ikan Asin Goreng
Kerupuk
Bubuk Kedelai

Bahan untuk sayur Lodeh

1 Ikat Kacang panjang
200 Gram Nangka Muda
250 Ml Santan Cair
1 Liter Santan Kental
1 Ruas Lengkuas
2 Lembar daun Salam
Garam secukupnya

Bumbu untuk sayur lodeh

3 Siung bawang putih
6 Buah Bawang Merah
1 sendok Teh Ketumbar
3 Buah Cabe Merah
2 Cm kencur

Bahan-bahan untuk Urap-urap

2 ikat daun ketela pohon muda
1 ikat kacang panjang
200 Gram Tauge
½ butir Kelapa parut

Bumbu Urap-urap:

7 Buah Cabe Merah
3 Siung bawang Putih
1 sendok teh Ketumbar
1 cm kencur
Garam secukupnya

Cara Memasak sayur Lodeh:

Rebus nangka muda masukan bumbu yang sudah di haluskan bersam dengan lengkuas daun salam

Serta santan cair.

Ketika nangka sudah kelihatan empuk, masukan kacang panjang, dan semua bahan ketika terasa akan mendidih masukan santal kental aduk hingga merata dan sayur lodeh siap disajikan.

Cara membuat urap-urap:

Rebus semua sayuran hingga matang, lalu tiriskan
Haluskan bumbu dan campurkan dengan parutan kelapa lalu goreng tanpa minyak
Campurkan sayuran dengan parutan kelapa.

Menyajikan nasi patik

Siapkan nasi dalam piring tambahkan dengan sayur lodeh, urap-urap, ikan asin beri bubuk kedelai dan kerupuk.

Nasi patik memang namanya tidak terkenal seperti makanan serta masakan khas lainnya tapi soal rasa tidak kalah karena sedap dan lezat, sekian artikel saya tentang nasi patik makanan khas tulungagung semoga bermanfaat dan jangan lupa berkomentar ya.

By: Unknown On 19:29

Continue Reading

Nastar Kue Khas Lebaran Yang Selalu Dinanti

Nastar Kue Khas Lebaran Yang Selalu Dinanti, Bulan puasa ramadhan telah tiba sebentar lagi umat muslim akan merayakan hari lebaran Idul fitri, saat lebaran adalah saat istimewa dimana semua umat muslim di dunia merayakan hari raya idul fitri. Sebagai sajian saat lebaran masyarakat biasanya membuat atau membeli kue untuk hidangan tamu yang berkunjung kerumah, Kue kering menjadi andalan untuk di sajikan bersama syrup atau teh. Nah salah satu jeni kue kering yang paling banyak disajikan saat lebaran adalah kue nastar, hampir di semua toko kue ketika puasa pasti memamerkan dagangan mereka berupa kue nastar dan diakui oleh para pemilik toko kue bahwa setiap menjelang lebaran permintaan kue nastar selalu meningkat.

Kue Nastar adalah jenis kue kering yang terbuat dari tepung terigu, Mentega, Telur serta diisi dengan selai Nanas. Nastar sendiri merupakan kue khas yang berasal dari Negara Belanda karena namanya yang diambil dari bahasa Belanda yaitu Ananas yang artinya buah Nanas dan Taart yang artinya Kue jadi menurut bahasa belanda nastar adalah kue yang di isi selai Nanas. Kue nastar sekarang telah mengalami modifikasi yang lebih menarik dengan berbagai macam isi selain dari buah nanas, seperti selai strawberry, jeruk, hingga selai kacang.

Dalam artikel kali ini saya akan membagikan resep membuat nastar yang enak serta tempat untuk membeli kue nastar yang terbaik setiap daerah, semoga ini bisa membantu anda dalam membuat hidangan saat lebaran. Nastar yang enak harus ditunjang dengan pemilihan bahan-bahan yang digunakan serta cara membuat kue yang benar dengan komposisi bahan serta waktu pengolahan yang tepat. Berikut toko untuk membeli kue nastar yang paling enak dan terbaik di kota Jakarta, Bandung, dan Surabaya:

1. Toko Dewi Jatinegara Jakarta

Toko penjual berbagai macam jenis Kue Kering ini berada di Jalan Jatinegara Barat No. 90 Jakarta Timur. Kue Nastar disini di jual dengan harga berkisar antara Rp. 100.000 s/d 150.000 per Toples anda bisa memilih sendiri jenis kue nastar yang anda inginkan.

2. Toko Ny. Liem Bandung

Selain menjual Kue kering toko pastry Ny. Liem juga menjual kue basah dengan berbagai macam jenisnya, toko ini berada di Jl. Naripan No.80, Asia Afrika Bandung Jawa Barat.

3. Toko Yanastar Surabaya

Toko ini mempunyai Kue Nastar yang lembut dan sangat enak di mulut, bertempat  di jl. Bumi Marina emas f-109, Surabaya anda bisa mendapatkan kue nastar yang enak dan lembut.

Setelah puas memberikan anda rekomendasi tempat toko penjual nastar yang enak di Jakarta, Surabaya, dan bandung kini saatnya memberikan anda resep membuat kue nastar yang enak.

Bahan-bahan membuat kue nastar

½  Kg Tepung Terigu
4 Butir Telur
½ Kg Margarine
100 Gram Gula Halus
200 Gram Gula Pasir
50 Gram Kismis
100 Gram Keju Cheedar
Vanili 1 bungkus
Kayu manis secukupnya
Buah Nanas

Cara membuat Kue Nastar

Membuat Selai

Kupas nanas dan parut lalu masak dengan gula pasir hingga mengental, dinginkan lalu bentuk seperti adonan bulat.

Membuat Adonan Kue Nastar

Kocok Telur dengan tepung terigu masukan mentega hingga mengembang tambahkan parutan keju dan vanili aduk terus hingga bercampur sempurna.

Membuat Kue Nastar

Bentuk adonan bulat-bulat, isi dengan selai nanas tambahkan kismis di atas kue untuk mempercantik tampilannya lalu olesi dengan telur dan masukan oven tunggu kue nastar berubah warna cokelat lalu angkat dan nastar siap di hidangkan.

Berikut itulah artikel saya tentang kue nastar yang selalu menjadi idola saat lebaran tiba, semoga bisa menambah pengetahuan anda dan jangan lupa jika ada pertanyaan atau kritik serta saran silahkan tinggalkan komentar anda, terimakasih.

By: Unknown On 19:40

Continue Reading

5 Kue Khas Hidangan Lebaran

5 Kue Khas Hidangan Lebaran, Hari raya Idul Fitri atau biasa oleh orang Indonesia disebut sebagai Lebaran adalah moment dimana setiap orang berkumpul dan saling maaf memaafkan satu sama lain. Dalam hari raya yang patut kita ketahui adalah adanya acara berkunjung dari rumah sanak keluarga dan tentunya ini sudah menjadi tradisi jika sang penghuni rumah harus menyediakan makanan atau kue sebgai hidangan lebaran. Tidak jarang banyak yang rela membuat sendiri makanan atau kue sebagai hidangan saat lebaran namun masih banyak juga masyarakat yang enggan untuk merepotkan diri di dapur dan memilih untuk membeli kue buat lebaran.

Dalam artikel saya kali ini akan membahas tentang kue khas hidangan lebaran, yang semoga bisa bermanfaat dan menjadi referensi bagi anda semua pembaca blog makanankhas.net untuk persiapan menjelang lebaran tahun ini setelah kemarin kita sudah membahas tentang Kue dan Minuman khas Berbuka puasa. Kita patut syukur sebagai umat muslim kita mempunyai 2 hari raya yang sangat besar yang di rayakan di seluruh dunia, dengan gemerlap kemenangan, baju baru serta rasa suka cita menyambut datangnya hari raya idul fitri. Tentu untuk persiapan menjelang lebaran yang paling sibuk dan repot adalah setiap ibu rumah tangga karena mereka harus mempersiapkan diri baik dari segi pakaian buat keluarga, serta sajian saat lebaran. Tanpa berniat mengesampingkan peranan suami yang notabene juga sangat stress dan berat untuk menyiapkan modal serta dana untuk menyambut lebaran, masih untung yang dapat THR trus yang tidak dapat kayak saya gini gimana stress bukan hehe sedikit curhat.

Berbicara tentang kue ada beberapa jenis kue yang sering disajikan saat hari raya idul fitri, dan kali ini pembahasan kita adalah tentang kue khas yang banyak di gunakan sebagai hidangan saat lebaran. Kue ini terdiri dari jenis Kue Kering dan Kue Basah yang akan kita bahas bersama sebagai rujukan untuk ibu-ibu dalam mempersiapkan hidangan lebaran. Berikut ini jenis kue khas yang sering dipakai untuk hidangan lebaran:

1. Kue Nastar

Kue Nastar adalah jenis kue kering yang terbuat dari tepung terigu, Mentega, Telur dan juga selai Nanas. Kue ini sangat di cari saat menjelang lebaran karena menjadi salah satu kue idola yang banyak dipilih oleh ibu-ibu rumah tangga.

2. Kue Kastengel

Jenis kue kering sama seperti kue nastar Cuma memakai parutan keju sebagai hiasan dari kue ini. Rasanya gurih nikmat dan sangat pas jika disajikan saat lebaran.

3. Kue Kembang Goyang

Kue yang manis dan gurih ini sangat di gemari oleh setiap orang dan sudah lama menjadi hidangan saat lebaran tiba, juga sangat mudah untuk membuatnya sendiri di rumah bahan cukup mudah dan tersedia dipasaran.

4. Kue Bika Ambon

Kue yang berasal dari Medan bukan dari ambon ini memang mempunyai rasa yang sangat manis dan gurih sangat nikmat jika di sajikan bersama the hangat dan juga syrup saat menjamu tamu anda di saat lebaran.

5. Kue Lidah Kucing

Kue lidah kucing adalah sejenins kue kering yang berbentuk serti lidah kucing yang sedang menjulur dan berasal dari Negara Belanda. Sangat enak dan gurih dan merupakan teman makan dari kue nastar dan juga kastengel.

Okelah para pembaca blog makanankhas.net semoga artikel saya tentang jenis kue khas yang cocok untuk sajian di hari raya lebaran ini bisa bermanfaat bagi anda semua dan semoga pembaca sudi kiranya untuk memberikan komentar atas artikel saya ini, terima kasih.

By: Unknown On 20:06

Continue Reading

Es Campur Minuman Khas Berbuka Puasa Yang Segar

Es Campur Minuman Khas Berbuka Puasa Yang Segar, Minum Es saat berbuka puasa adalah sebuah kenikmatan tersendiri bagi setiap orang yang berpuasa, untuk mengembalikan kondisi tubuh pasca berpuasa seharian menahan lapar dan dahaga. Es menjadi minuman yang digemari dan selalu di cari saat berbuka puasa ini karena orang yang berpuasa menginginkan minuman yang bisa membuat badan segar dan kembali prima. Salah satu jenis es yang paling dicari saat berbuka puasa adalah es campur, minuman satu ini menjadi idola saat berbuka puasa dan hampir selalu laris serta menjadi berkah tersendiri untuk pedagang es campur saat musim puasa ramadhan.

Dalam Artikel saya kali ini akan membahas tentang Es Campur yang namanya saat puasa menjadi terkenal melebihi artis sinetron Aliando syarif hehehe korban sinetron ya. Es campur merupakan minuman khas yang terbuat dari campuran berbagai buah, roti, cincau, susu serta syrup manis berbagai macam buah seperti Alpukat, Nangka, Nanas, Melon, serta Kolang-kaling. Setiap daerah di Indonesia memiliki jenis es campur sendiri-sendiri dengan ciri khas dalam menggunakan berbagai variasi campuran antara buah dan bahan-bahan lainnya, jadi akan sulit bagi kita untuk menemukan es campur yang sama dalam setiap daerah di Indonesia.

Untuk mendapatkan es campur juga cukup mudah, karena minuman ini di jual di mana saja baik di desa maupun perkotaan, minuman ini juga bisa anda temukan di jalanan atau di tempat mewah seperti hotel atau restoran. Dalam artikel ini juga saya akan memberikan resep serta tempat rekomendasi untuk menikmati es campur yang enak di kota-kota besar di Indonesia seperti Jakarta, Bandung, Semarang serta Surabaya. Okelah berikut tempat serta warung yang layak anda coba kunjungi untuk mendapatkan es campur yang super segar dan nikmaa tentunya.

1. Es Campur Engko Botak Jakarta

Ini salah satu rekomendasi tempat untuk menikmati Es Campur ter-enak di Jakarta, bertempat di Jalan Pademangan II G. 5 Jakarta Utara tempat ini selalu ramai dengan pengunjung apalagi saat berbuka puasa ramai benar dach. Tempat sangat mudah di cari bersih dan harga yang di tawarkan juga relativ murah.

2. Es Campur Pak Karma Bandung

Bandung itu tempatnya kuliner enak kata salah satu teman saya, tapi emang benar sich soal es campur bandung tidak akan kalah dengan kota lainnya, ini rekomendasi tempat es campur di bandung yaitu es campur pak karma. Berada di Jalan Banteng 22 Bandung  es campur pak karma menawarkan es campur dengan cita rasa khas bandung serta dengan harga yang lumayan murah Cuma Rp. 10.000 sebanding dengan kenikmatan serta kesegarannya.

3. Es Campur Cak Markuat Surabaya

Pedagang es campur yang sudah sejak lama berjualan es campur sejak tahun 1986 bertempat di Jalan Kalibokor III B Surabaya. Es Campur disini sangat enak dan sangat ramai dengan pembeli meskipun tempatnya di pinggir jalan tapi rasanya kualitas restorant masa bro, tempat ini buka dari jam 09.00 s/d 19.00 WIB.

4. Es Campur Pak Joni Semarang.

Salah satu penjual es campur legendaris di kota semarang, berjualan es campur di jalan Sidodadi Timur Raya Semarang. Es campur disini paling di cari oleh masyarakat semarang selain berjualan es campur disini juga menjual bakso yang enak.

Selain memberikan rekomendasi tempat es campur yang enak, saya juga akan membagikan resep membuat es campur yang segar dan nikmat, berikut resep membuat es campur.

Bahan-bahan membuat es campur:

250 Gram Buah Melon
250 Gram Buah Alpukat
250 Gram Buah Strawberry
250 Gram Buah Pepaya
250 Gram Kolang-kaling
250 Gram Buah Nangka
250 Gram Daging Kelapa Muda
250 Gram Cincau
250 Gram Rumput Laut
250 Gram Tapai Singkong

Bahan lainnya

500 CC Susu Kental Manis
500 CC Syrup Coco Pandan
Es Serut Secukupnya.

Cara Membuat Es Campur

Potong buah melon, Strawberry, Pepaya, Alpukat serta nangka menjadi bulat kecil

Siapkan wadah untuk mencampur semua buah dan juga kelapa, rumput Laut, Cincau, serta tapai singkong

Tambahkan es serut siram dengan susu kental manis dan syrup coco pandan

Es Campur siap untuk dihidangkan.

Ya itulah sahabat makanankhas.net artikel tentang Es Campur Minuman Khas Berbuka Puasa yang nikmat dan segar semoga bisa menambah pengetahuan anda dan jangan lupa untuk berbagi informasi dengan kami melalui kolom komentar, terimakasih.

By: Unknown On 21:59

Continue Reading

Sajian Kue Khas Indonesia Untuk Berbuka Puasa

Sajian Kue Khas Indonesia Untuk Berbuka Puasa, masih dalam suasana Puasa Ramadhan kali ini kita akan membahas tentang Kue Khas yang cocok untuk berbuka puasa setelah sebelumnya kita sudah membahas tentang makanan khas serta minuman khas untuk berbuka puasa. Seperti kita tahu bahwa Negara Indonesia memiliki banyak sekali makanan, minuman serta kue khas yang beraneka ragam dari segi bentuk, rasa serta cara penyajiannya. Kekayaan kuliner Indonesia telah di akui oleh dunia Internasional, kita layak bangga menjadi bangsa yang menarik dengan ke majemukan budaya, Ras serta suku menghasilkan banyak aneka ragam makanan, masakan, minuman serta kue khas daerah.

Saat berbuka puasa adalah saat yang paling kita tunggu-tunggu, beraneka ragam makanan serta minuman akan tersaji di hadapan kita untuk di nikmati saat berbuka puasa. Tidak jarang dari kita menyajikan kue sebagai hidangan untuk berbuka selain makanan yang berat seperti nasi serta lauk pauk. Kue banyak di sajikan saat acara pernikahan atau arisan sebagai pelengkap dari hidangan makanan yang tersedia, tapi saat berbuka puasa kita diharuskan untuk makan yang ringan-ringan dulu sebelum makan nasi, menikmati kue dengan segelas teh mungkin menjadi pilihan yang tepat untuk anda.

Okelah mari kita bahas kue khas apa saja yang cocok untuk berbuka puasa, pembahasan kita kali ini akan kita batasi pada kue khas daerah yang memang cocok untuk di makan saat berbuka puasa. Inilah beberapa kue khas yang sangat enak di lihat apalagi di makan saat berbuka puasa bukan saat puasa loh..

1. Kue Bika Ambon

Meskipun namanya Bika Ambon tapi jangan salah kue ini bukan berasal dari Ambon akan tetapi berasal dari Medan, Sumatera Utara. Soal rasa jangan di tanya maknyus banget pokoknya, dengan citarasa pandan, kue yang terbuat dari bahan telur, Gula serta santan ini memang sangat pas di sajikan saat berbuka puasa.

2. Kue Nagasari

Kue khas dari Jawa ini memang sangat terkenal akan kelezatannya, dengan di bungkus daun pisang aroma khas kue ini akan membuat anda ngiler saat berpuasa serta sangat mudah untuk mendapatkannya. Kue yang terbuat dari tepung beras ini berisi buah pisang didalamnya sangat nikmat di makan bersama dengan the hangat saat berbuka puasa.

3. Kue Klepon

Namanya aneh memang dan biasanya orang sumatera menyebut ini dengan onde-onde, kue klepon terbuat dari adonan tepung bola yang dalamnya di isi dengan gula merah serta di balut dengan parutan kelapa rasanya mantap untuk berbuka puasa.

4. Kue Pancong

Kue khas betawi yang rasanya gurih serta manis ini banyak di minati oleh orang-orang yang sedang berpuasa untuk berbuka puasa. Kue yang terbuat dari campuran tepung beras, gula serta santan ini memang sangat lezat dan ajib untuk dinikmati bersama es cendol saat berbuka puasa.

Bagaimana jadi pengen kan untuk menikmati beraneka ragam kue khas daerah Indonesia yang pastinya enak untuk di buat berbuka puasa. Sekian dulu artikel tentang kue khas yang cocok untuk berbuka puasa semoga dapat menjadi pedoman bagi anda dalam memilih kue yang mau anda nikmati saat berbuka puasa, selamat berbuka puasa semoga amal ibadah anda di terima oleh Allah SWT Amin, mari kita lestarikan warisan kuliner Indonesia.

By: Unknown On 23:28

Continue Reading

4 Minuman Khas Daerah untuk Berbuka Puasa

4 Minuman Khas Daerah untuk Berbuka Puasa, yup itulah yang akan saya bahas kali ini mumpung momentnya juga lagi pas sama datangnya bulan suci Ramadhan. Sebelumnya saya ucapkan selamat menjalankan ibadah puasa bagi yang muslim, oke langsung saja tanpa banyak basa-basi saya akan membahas tentang minuman khas daerah yang enak dan segar untuk anda nikmati saat berbuka puasa sebagai pelepas dahaga setelah seharian berpuasa setelah beberapa lama membahas tentang Makanan Khas. Anda bisa bayangkan betapa kita yang berpuasa sangat haus apalagi musim sekarang Indonesia lagi musim panas jadi saat puasa hausnya terasa banget, nah untuk itulah saya menulis artikel tentang minuman khas dari daerah Indonesia yang cocok untuk anda nikmati bersama hidangan berbuka puasa lainnya.

Setiap daerah di Indonesia memiliki minuman khas daerah yang tentunya menjadi ikon serta andalan masing-masing baik itu dari segi rasa, aroma serta kesegarannya, berbicara tentang minuman khas daerah tentu yang akan kita bahas adalah minuman yang pasti minuman halal bukan yang Haram karena ini untuk berbuka puasa. Berbuka puasa itu membutuhkan asupan energy dari makanan serta cairan sebagai pengganti cairan tubuh yang banyak hilang karena aktivitas kita seharian jadi memilih minuman yang cocok untuk berbuka puasa sangatlah penting. Menurut para dokter kita setidaknya membutuhkan 8 Gelas air minum selama berpuasa, peranan cairan sangat vital selama kita berpuasa, jadi perbanyak minum air selama anda sahur.

Dalam artikel kali ini tentang 4 Minuman Khas Daerah untuk Berbuka Puasa saya sudah menyiapkan beberapa rekomendasi minuman yang harus anda coba serta tempat atau warung untuk mendapatkannya tentunya penulis sendiri juga sempat mencicipi karena sebagai sebuah keharusan jika ingin disebut blogger sejati. Beberapa minuman khas yang saya rekomendasikan berasal dari pulau Jawa  serta daerah Lainnya, berikut minuman khas untuk berbuka puasa.

1. Bir Pletok

Ini adalah minuman khas Betawi namanya memang aneh Bir pletok, tapi minuman ini rasannya sama sekali tidak seperti bir melainkan lebih mirip dengan Jamu. Bir Pletok dibuat dari Campuran Rempah-rempah asli Indonesia seperti kayu secang, jahe, serai serta pandan wangi, rasa yang dihasilkan dari rempah tersebut sangat berkhasiat untuk penghangat tubuh dan cocok untuk di minum saat malam hari, anda juga bisa mencampurkan es jika ingin meminum bir pletok yang dingin dan segar. Rekomendasi bir pletok Babe Arsyad Wisma Lapan Putra, Jalan Pramuka Jati C 17, Jakarta Pusat.

2. Es Cendol

Minuman favorit masyarakat Indonesia termasuk saya, soal rasa tidak usah tanya lagi nikmat cuy dan seger banget apalagi buat buka puasa mantap dach. Cendol merupakan minuman yang banyak di jual saat musim bulan puasa untuk mendapatkannya juga cukup mudah. Tapi untuk cendol dengan rasa yang benar-benar segar coba dech datang aja ke Pondok Cendol di Jalan Tanah Abang Dua No. 109 C-D Jakarta Pusat.

3. Sekoteng

Minuman hangat satu ini berasal dari Jawa Tengah namanya cukup dikenal masyarakat Indonesia, makanan yang berasal dari bahan jahe yang dicampur dengan kacang hijau, kacang tanah serta roti. Untuk sekoteng yang enak ada di sekoteng Babeh di Plaza Senayan Jakarta.

4. Es Teler

Minuman yang nikmat sangat cocok dan pas untuk di minum saat berbuka puasa, Minuman yang berasal dari campuran Santan, Susu Kental Manis, Sirup, yang dicampur dengan anek buah seperti Kelapa muda, Alpukat, serta Cincau. Rekomendasi tempat favorit minuman Es Teller adalah Es Teler Sari Mulia Asri Di Jalan Metropole 21, Jl. Pegangsaan Timur No. 21, Cikini, Jakarta.

Ya itulah jenis minuman khas daerah yang cocok untuk anda nikmati saat berbuka puasa dengan sanak keluarga maupun orang-orang yang anda cintai, semoga artikel kali ini bisa memberikan masukan serta panduan bagi anda dalam memilih minuman khas untuk berbuka puasa.

By: Unknown On 00:54

Continue Reading

6 Makanan Khas Indonesia Yang Cocok Untuk Sajian Berbuka Puasa

Bulan puasa ramadhan segera tiba, besok saatnya semua umat muslim menjalankan ibadah puasa selama 30 hari. Dalam Artikel kali ini saya akan membahas tentang 6 Makanan Khas Indonesia Yang Cocok Untuk Sajian Berbuka Puasa, saya juga akan memberikan rekomendasi tempat makan favorit saya dalam menyantap hidangan berbuka puasa meskipun paling seneng kalau di masakin sama istri sendiri hehe.. Puasa memang merupakan ibadah yang wajib di laksanakan oleh setiap muslim yang beriman dan puasa di lakukan guna menahan lapar dan dahaga yang paling penting sich menahan hawa nafsu itu yang paling sulit.

Berbicara tentang puasa ramadhan kita juga tidak akan pernah lepas dengan topic menu berbuka puasa, karena ini yang paling di tunggu oleh orang yang sedang melakukan ibadah puasa yup berbuka puasa moment paling menggembirakan bagi saya dan juga jutaan umat muslim lainnya. Menyiapkan menu berbuka puasa sangatlah penting apalagi bagi anda seorang ibu rumah tangga dari suami dan juga anak-anak anda yang sedang berpuasa, so kita harus menyiapkan menu hidangan berbuka puasa yang istimewa dan pastinya lezat, untuk menjawab pertanyaan anda tersebut saya telah membuatkan artikel tentang menu apa saja dari makanan khas Indonesia yang cocok untuk berbuka puasa.

Saya lihat dari tadi kita hanya berbicara tentang puasa trus kapan bahas makanan utuk hidangan berbuka puasa, sabar ya orang puasa kan harus bisa menahan hawa nafsu termasuk bersabar! Okelah klangsung saja saya akan memberikan rekomendasi makanan khas Indonesia yang cocok untuk berbuka puasa kita mulai dari dari Pulau Jawa dulu.

1. Makanan Khas DKI Jakarta

Banding Bakar Marunda

Asinan Betawi

Gado-Gado

Ketoprak

Pucung Gabus

Soto Betawi

Tempat makan / Warung Rekomendasi:

Asinan Haji Mansyur Kamboja Jl. Taman Kamboja No. 10, Rawamangun, Pulo Gadung

Soto Betawi Haji Husen Jalan Padang Pajang No.6 C Manggarai Jakarta.

Gabus Pucung Jl. Leuwinanggung Tapos Kota Depok, Jawa Barat

2. Makanan Khas Jawa Barat

Karedok

Lotek

Kupat Tahu

Sego Jamblang

Empal Gentong

Soto Tangkar

Tempat makan / Warung Rekomendasi:

Karedok Ibu Haji Kokom Jl. KH. Hasyim Ashari No. 67, Cipondoh

Lotek Kalipah Apo Jl. Kalipah Apo No. 42

Empal Gentong Mang Darma Jl. Slamet Riyadi No.1 Cirebon

3. Makanan Khas Jawa Tengah

Tahu Gimbal

Gudeg

Sroto Sukaraja

Sego Lengko

Nasi Megono

Sate Buntel

Tempat makan / Warung Rekomendasi:

Tahu Gimbal Pak Man Jl. Plampitan 54 Semarang

Gudeg Yu Djum Jl. Kaliurang KM 4,5 Karangasem CT III/22

Sate Buntel Tambak Segaran Jl. Tambak Segaran 39 Solo

4. Makanan Khas Jawa Timur

Rawon

Lontong Balap

Rujak Cingur

Soto Lamongan

Pecel Madiun

Nasi Krawu

Tempat makan / Warung Rekomendasi:

Rawon Setan Jl. Embong Malang I No. 78, Jawa Timur

Lontong Balap Rajawali Jl. Rajawali, Surabaya

Soto Lamongan Cak Har Jl Arief Rachman Hakim, Surabaya

5. Makanan Khas Sumatera

Ayam Tangkap

Mie Aceh

Lemang

Pempek

Seruit

Laksa

Tempat makan / Warung Rekomendasi:

Ayam Tangkap Cut Dek Jl. Panglima nyak makam, Banda Aceh

Mie Aceh Bang Jali Jl. Raya Bintaro 1A Tanah Kusir

Pempek & Otak 161 Jl. Boulevard Raya FW1 No. 26

6. Makanan Khas Sulawesi

Coto Makassar

Ayam Rica-rica

Sop Konro

Pallu Butung

Sop Saudara

Papeda

Tempat makan / Warung Rekomendasi:

Coto Makassar Daeng Rahman Jl. Ampera Raya No.11 Jaksel

Sop Konro Karebosi Jl.K.H. Abdullah Syafe'i No.17A, Tebet, Jakarta.

Saya ucapakan selamat menjalankan ibadah puasa bagi yang melaksanakannya, semoga amal ibadah anda di bulan Ramadhan ini di terima disisi Allah dan menjadi berkah untuk kita semua, Amin. Jangan lupa untuk berkomentar jika anda suka silahkan di share.

By: Unknown On 02:13

Continue Reading

Nasi Krawu Makanan Lezat Khas Gresik

Gresik adalah salah satu kota di Provinsi Jawa Timur yang mempunyai julukan sebagai kota Pudak, Kota Gresik mempunyai makanan khas yang sangat lezat yaitu Nasi Krawu. Nasi Krawu adalah makanan khas dari kota Gresik Jawa Timur yang terdiri dari Nasi Pulen seperti nasi Uduk dengan lauk daging sapi serta sambal terasi dengan di bumbui oleh serundeng dari parutan kelapa yang biasa di sebut Krawu. Nasi Krawu telah menjadi idola tersendiri bagi warga Kabupaten Gresik karena makanan ini memang sungguh sangat lezat dan menarik untuk dicicipi. Untuk sejarah Nasi Krawu sendiri menurut cerita masyarakat Gresik Nasi Krawu disebut berasal dari sebutan nama salah satu serundeng hitam hasil dari olahan parutan kelapa dengan kluwek.

Nasi Krawu telah lama sekali menjadi salah satu makanan khas daerah untuk Kabupaten Gresik dan andalan bagi warga sekitar Surabaya, dalam penyajiannya Nasi Krawu menggunakan pincuk dari daun pisang,  Nasi Krawu banyak sekali di Jual apalagi di daerah Surabaya karena banyak pedagang yang berasal dari Gresik datang ke Surabaya yang jaraknya tidak jauh dari Gresik. Cukup mudah untuk menemukan pedagang Nasi Krawu di Surabaya, apalagi di daerah sekitar perbatasan dengan Gresik.

Untuk mendapatkan makanan khas Nasi Krawu anda bisa datang ke Gresik atau Surabaya karena disini hampir disetiap sudut kota anda akan dengan mudah menemukan penjual Nasi Krawu. Ketika kami melakukan perjalanan wisata sambil mencari tempat makan di Surabaya kami akhirnya merekomendasikan tempat-tempat yang patut untuk anda kunjungi ketika ke Surabaya. Tempat Makan serta Warung rekomendasi kami ini berdasarkan pemilihan tempat, kenyamanan, serta kelezatan menu dari Nasi Krawu yang kami makan. Berikut daftar Warung serta Tempat makan Nasi Krawu di Gresik dan Surabaya.

1. Nasi Krawu Buk Tiban

Tempat makan ini berada di Jl. Jl. Kh. Abdul Karim No.49, Kab. Gresik, Jawa Timur. Tempat makan ini buka dari Jam 07.00 s/d 17.00 WIB menyediakan menu makanan khas Gresik yaitu Nasi Krawu yang sangat Spesial dengan berbagai macam Lauk seperti Daging empal, Ayam, Bandeng serta Ati. Saat siang dan sore hari tempat ini sangat ramai dengan pembeli bahkan hingga membludak jadi anda harus rela antri, harga untuk seporsi Nasi Krawu disini di patok sebesar Rp. 15.000 Tergantung Lauk yang anda Makan.

2. Nasi Krawu Bu Rida

Beralamat Jl. Adityawarman No.102, Surabaya, Jawa Timur. Tempat makan Nasi Krawu di Surabaya yang paling ramai dengan pembeli Buka sejak pukul 07.00 s/d 20.00 WIB disini anda bisa mendapatkan Nasi Krawu yang benar-benar komplit harga yang di tawarkan sekitar Rp. 20.000.

Puas berjalan-jalan di Gresik dan Surabaya untuk mencari nasi krawu yang enak sambil menyiapkan resep khusus untuk membuat Nasi Krawu yang enak se-enak nasi krawu asli dari Gresik. Berikut resep membuat Nasi Krawu khas Gresik.

Bahan-bahan Nasi Krawu

800 Gram Nasi Putih bungkus dengan daun pisang

1 Kg Daging Sapi

1 Liter Air Putih

500 Ml Santan Kelapa

1 Butir Kelapa

Bumbu-bumbu Nasi Krawu

10 Butir Kemiri

½ Sendok Teh air Asam Jawa

10 siung bawang merah

5 siung bawang putih

5 Cm Kunyit

2 Sendok Gula Merah

4 Lembar Daun Jeruk

4 Lembar Daun Salam

2 Batang Serai

2 Sendok Teh Garam

Cara Memasak Nasi Krawu

Haluskan semua bumbu hingga Halus

Potong daging seperti membuat empal

Tumis Bumbu yang sudah di haluskan, masukan daging serta daun salam serta serai

Masukan Air Santan dan masak hingga air mongering

Membuat Kelapa Krawu

Siapkan penggorengan, masukan parutan kelapa dengan daun jeruk dan beri bumbu kunyit, serta air gula merah sangria hingga mengering.

Ya akhirnya sampai juga kita di penghujung perjalanan dalam menulis artikel tentang Nasi Krawu makanan khas Kabupaten Gresik Jawa Timur Ini, semoga bermanfaat untuk pembaca blog makanankhas.net semua.

By: Unknown On 02:02

Continue Reading

Soto Lamongan Makanan Legendaris Khas Lamongan

Lamongan adalah salah satu kabupaten di Jawa Timur yang sangat terkenal dengan menu makanan khas yang sangat terkenal seperti soto Lamongan, Tahu Campur serta  Rujak Cingur. Dalam pembahasan artikel kita kali ini kita akan membahas tentang salah satu makanan khas dari kabupaten lamongan yang cukup terkenal namanya diseluruh Indonesia bahkan menjadi salah satu resep nusantara yaitu Soto Lamongan. Soto lamongan telah menjadi ikon tersendiri untuk kabupaten lamongan karena makanan ini banyak sekali di jual di hampir setiap kota di Indonesia layaknya Nasi Padang.

Soto Lamongan mempunyai ciri khas yang berbeda dengan soto – soto lainnya di Indonesia seperti soto Betawi, Coto Makassar atau Soto Madura. Soto Lamongan terdiri dari Nasi putih yang di beri kuah soto dengan irisan Ayam Kampung serta tambahan koya yang gurih inilah yang membuat makanan ini berbeda dan istimewa. Penjual soto Lamongan juga sangat banyak bisa anda temukan di hampir seluruh wilayah Indonesia terutama pulau Jawa, karena makanan ini telah menjadi salah satu makanan favorit bagi kebanyakan penduduk Indonesia, soto lamongan biasanya di jual bersama dengan makanan dari lamongan lainnya seperti pecel ayam atau lele.

Kebetulan penulis adalah orang asli Surabaya atau biasa di kenal arek suroboyo jadi penulis sangat kenal betul dengan soto lamongan yang nama serta kenikmatannya termashyur di Indonesia. Penulis telah banyak melakukan perjalanan wisata kuliner apalagi tentang kuliner yang satu ini hampir tiap hari saya selalu makan soto lamongan karena kebetulan rumah saya dekat dengan penjual soto lamongan yang cukup terkenal yaitu soto lamongan Cak Har. Kali ini saya akan memberikan anda semua rekomendasi tempat makan soto lamongan yang paling nikmat dan tentunya recommended untuk anda kunjungi. Berikut daftar warung serta tempat makan penjual soto ayam yang terfavorit menurut pilihan tim makanankhas.net.

1. Soto Lamongan Cak Har

Ini adalah maskotnya soto Lamongan dengan menu khas soto lamongan yang enak dan gurih, tempat makan ini selalu ramai oleh pengunjung karena merupakan tempat makan yang sangat di rekomendasikan oleh masyarakat Surabaya yang ingin menikmati soto lamongan. Tempat makan ini berada di jalan Dr. Ir. Soekarno Surabaya. Warung ini buka dari jam 08.00 pagi hingga jam 23.00 Malam.

Setelah puas menikmati makan soto Lamongan cak Har yang sangat terkenal tersebut saya agak sedikit lupa jika saya harus memberikan resep membuat soto lamongan yang enak untuk pembaca blog makanankhas.net semua. Untuk itu saya telah mengumpulkan banyak resep membuat soto lamongan yang tentunya enak serta maknyus. Berikut resep membuat soto Lamongan yang bisa anda praktekan di rumah.

Bahan membuat soto lamongan

1 Ekor Ayam Kampung

4 Telur Ayam

2 Bungkus Soun

1 Buah Kol iris tipis

4 lembar Daun Jeruk

1 Batang Serai tumbuk

2 Liter Air putih

Bumbu Untuk Soto Lamongan

8 Siung Bawang Merah

4 Siung Bawang Putih

2 Ruas Kunyit

2 Ruas jahe

4 Butir Kemiri

Cara membuat Soto Lamongan

Rebus ayam dalam 2 liter air sampai matang, tumis bumbu yang sudah di haluskan campurkan kedalam kaldu ayam tambahkan daun jeruk dan juga serai.

Sajikan soto bersama dengan soun, irisan telur dan juga irisan kol.

Bisa tambahkan koya, kerupuk dan bawang goreng  sebagai pelengkap.

Bagaimana mudah bukan membuat soto lamongan sendiri cara ini anda perlu coba di rumah, sekian artikel saya tentang makanan khas dari Kabupaten Lamongan Jawa Timur Yaitu Soto Lamongan.

By: Unknown On 23:48

Continue Reading

Nasi Jamblang Makanan Khas Cirebon Yang Recommended

Nasi Jamblang Makanan Khas Cirebon Yang Recommended, Kali ini kita akan berkunjung ke salah satu kabupaten di Jawa Barat yaitu Cirebon, tim makanankhas.net sengaja datang ke Cirebon yang merupakan kota yang dikenal dengan sebutan Kota Wali untuk berziarah dan sekaligus mencari menu makanan khas daerah Cirebon yang akan kita bahas dalam artikel kali ini yaitu Sega Jamblang atau Nasi Jamblang. Letak strategis dari kota Cirebon yang menghubungkan antara daerah Jawa Tengah dan Jawa Barat menjadikan Cirebon menjadi Jalur akses kendaraan yang menuju kota Jakarta dan sekitarnya. Cirebon telah menjelma menjadi kota yang padat penduduknya dan hampir setiap tahun jalur Cirebon selalu padat dengan para pemudik dari Jakarta yang ingin pulang kampong ke daerah Jawa Timur maupun Jawa Tengah.

Nasi Jamblang menjadi salah satu makanan khas Cirebon yang sangat terkenal selain dari makanan khas Cirebon lainnya seperti Nasi Lengko, Tahu Gejrot, Empal Gentong, Docang, Mie Koclok, serta Sate Kalong. Nasi Jamblang adalah makanan khas yang terdiri dari nasi putih, Sambal goreng, Tahu, Perkedel, Semur Daging, Paru, Telur serta Tempe. Untuk penyajian nasi jamblang mengunakan bungkus dari daun jati agar rasa serta aroma tetap terjaga dan menjadikan nasi tetap pulen. Nasi jamblang telah menjadi makanan yang paling digemari oleh masyarakat Cirebon serta wisatawan lokal yang berkunjung ke Cirebon.

Menjelajahi sudut kota Cirebon dengan menaiki sepeda motor sewaan mencari tempat makan favorit sesuai rekomendasi teman serta orang Cirebon kami telah merasakan sendiri dan akan memberikan anda semua tempat makan serta warung yang recommended untuk anda kunjungi. Berikut ini rekomendasi dari kami tempat makan nasi jamblang terenak di kota Cirebon.

1. Nasi Jamblang Mang Dull

Warung yang beralamat di Jl. Dr. Cipto Mangunkusumo No. 4 Gunung Sari – Cirebon ini sangat ramai pengunjung yang ingin menikmati lezatnya Nasi Jamblang makanan khas Cirebon. Tempat makan yang sudah berdiri sejak tahun 1970 ini adalah milik Abdul Rojak tapi sangat terkenal dengan sebutan Nasi Jamblang Mang Dull, untuk harga nasi jamblang disini sekitar Rp. 7000 s/d 15.000.

2. Nasi Jamblang Ibu Nur

Restoran Nasi Jamblang yang beralamat Jl. Cangkring II No. 34 Cirebon ini adalah salah satu yang paling terkenal karena menyajikan nasi jamblang secara prasmanan dengan beraneka macam  lauk pauk yang bisa dipilih dan dengan desain yang modern dengan konsep tradisonal khas masakan Cirebon. Tempat makan disini sudah menggunakan AC jadi anda tidak perlu takut kepanasan. Harga nasi jamblang disini cukup murah hampir sama dengan tempat makan nasi jamblang lainnya jadi anda tak perlu ragu untuk mengunjungi restoran nasi jamblang Ibu Nur.

Setelah asyik menikmati lezatnya sajian khas Cirebon nasi jamblang kami bersama dengan para penjual nasi jamblang se kabupaten Cirebon akan memberikan resep khusus dan istimewa bagi anda pembaca blog makanankhas.net. Berikut resep membuat nasi jamblang khas Cirebon.

Bahan-bahan nasi jamblang

5 Bungkus Nasi Putih, bungkus dengan daun jati

Bumbu untuk sambal nasi jamblang

5 Buah cabe rawit

2 Buah Bawang merah

1 Siung Bawang Putih

2 buah tomat

Garam Secukupnya

Bahan untuk Tempe dan Tahu Goreng

300 Gram tempe iris dengan ketebalan 2 cm

5 Buah Tahu mentah

100 Ml air putih

1 Sendok Teh Garam

1 Siung Bawang Putih

Minyak goreng secukupnya

Cara membuat sambal nasi Jamblang

Uleg semua bahan untuk sambal hingga halus tambahkan garam secukupnya

Cara membuat Tempe dan Tahu Goreng

Uleg lembut bawang putih bersama dengan garam lalu masukan dalam larutan air, masukan irisan tempe  dan tahu kedalamnya lalu goreng dalam minyak panas.

Cara membuat Nasi jamblang

Siapkan bungkusan nasi jamblang dalam piring beri lauk tamped an tahu goreng dan sambal bisa anda tambahkan empal sapi, rending dan juga kerupuk sesuai selera anda.

Demikianlah ulasan kami tentang lezatnya kuliner khas Cirebon nasi jamblang yang namanya sangat di kagumi di daerah Cirebon. jika anda punya rencana atau lewat di cirebon tidak ada salahnya jika anda mapir dan mencoba kuliner khas cirebon yang satu ini saya jamin anda akan tertarik untuk menikmatinya.

By: Unknown On 23:05

Continue Reading

Gudeg Makanan Kuliner Khas Jogja

Gudeg Makanan Kuliner Khas Jogja, Daerah Istimewa Yogyakarta merupakan daerah yang masih kental dengan adat istiadat jawa kuno karena masih menganut sistem kerajaan kesultanan Ngayogyakarta Hadiningrat. Yogyakarta adalah daerah di Indonesia yang menjadi Tujuan Wisata Nasional serta Internasional kedua setelah pulau Bali, banyak wisatawan lokal maupun asing yang mangunjungi Yogyakarta karena tempat wisata alam  dari pantai, Candi serta keraton yang indah. Selain terkenal dengan keindahan wisatanya Jogja juga menyimpan banyak makana khas daerah yang sangat istimewa seperti Gudeg contohnya, Gudeg merupakan makanan khas dari Jogja yang namanya sangat terkenal di Indonesia bahkan internasional karena telah menjadi ikon makanan khas daerah Yogyakarta.

Yogyakarta memiliki banyak sekali makanan khas yang patut untuk di coba, tapi kali ini lewat tulisan ini saya hanya akan membahas tentang Gudeg  saja mungkin lain waktu kita akan bahas makanan khas Jogja lainnya. Gudeg telah menjadi makanan umum setiap masyarakat Jogja bahkan dari Sultan sampai rakyat jelata suka dengan Gudeg, hampir di setiap rumah makan, warung, restoran hingga Hotel di Yogyakarta menyediakan menu masakan Gudeg. Jika anda sempat berkunjung ke Jogja dan melihat hampir di setiap pinggir jalan serta sudut kota Jogja akan terpampang nama makanan khas satu ini.

Gudeg adalah makanan yang terbuat dari Nangka muda yang di masak dengan santan sampai cokelat dan rasanya agak sedikit manis khas masakan masyarakat Jogja yang suka manis, butuh waktu yang lama untuk memasak  Gudeg hingga nangka muda menjadi empuk dan nikmat. Gudeg biasanya di sajikan bersam nasi putih hangat dengan lauk Ayam, telur, tahu dan juga sambal krecek. Menikmati Gudeg rasanya tidak mantap kalau tidak berkunjung langsung ke tempat aslinya yaitu Yogyakarta, kami akan memilihkan tempat makan Gudeg yang terbaik dan terenak di Yogyakarta menurut tim makanankhas.net yang telah melakukan perjalanan  wisata dan mencari tempat makan terfavorit untuk makan Gudeg. Berikut ini kami berikan rekomendasi tempat makan Gudeg di Yogjakarata.

1. Gudeg Yu Djum

Tempat makan Gudeg paling terkenal dan terlaris di Yogyakarta bertempat di Jl. Kaliurang KM 4,5 Karangasem CT III/22 Tempat makan ini selalu ramai dengan pembeli baik dari Jogja maupun Wisatawan serta turis mancanegara. Gudeg Yu Djum buka mulai Jam 06.00 Hingga Jam 19.00 WIB. Harga untuk satu porsi Gudeg dipatok sebesar Rp. 25.000 Hingga Rp. 100.000 tergantung lauk yang anda makan.

2. Gudeg Ceker Bu Joyo

Tempat makan Gudeg yang beralamat di Jl. Malioboro dekat dengan pasar Beringharjo ini adalah tempat makan Gudeg yang sangat saya suka karena disini anda bisa menambahkan Ceker untuk pelengkap makan gudeg. Yang menjadikan Gudeg bu joyo istimewa adalah jam buka-nya yang larut malam mulai pukul 22.30 hingga menjelang pagi, untuk menikmati gudeg disini anda harus datang duluan karena tempat ini selalu ramai saat baru buka.

Sebagai sajian akhir dari artikel ini kami akan memberikan resep istimewa membuat gudeg yang enak ala khas Yogyakarta. Resep membuat gudeg ini berdasarkan pengalaman dari penulis dalam mempraktekan sajian resep dari para pembuat gudeg ternama di Yogyakarta, berikut resep membuat gudeg Jogja yang enak.

Bahan-bahan membuat Gudeg

1 Kilo Gram Nangka muda yang sudah di Cuci Bersih

1 Liter Air Kelapa Muda

1 Liter Santan Kelapa

300 Gram Gula Aren

5 Butir Telur Ayam Rebus hingga matang lalu kupas

5 Lembar Daun Salam

5 Cm Lengkuas

Bumbu untuk Gudeg

10 Siung Bawang Merah

5 Siung Bawang Putih

10 Butir Kemiri

1 Sendok Makan Garam

1 Sendok Teh Ketumbar

½ Sendok Teh Merica Bubuk.

Cara memasak Gudeg

Masak Nangka muda hingga matang lalu tiriskan

Siapkan panci yang sudah di masukan daun salam lengkuas dan gula aren

Masukan nangka muda, telur rebus

Haluskan bumbu dan campurkan dengan air kelapa untuk memasak gudeg

Masak nangka muda hingga matang selama 2 jam

Siapkan Gudeg dengan tambahan ayam serta sambal kerecek.

Yogyakarta memang daerah istimewa dengan keberagaman budaya serta makanan khas mereka, kita sebagai anak bangsa harusnya bangga dan ikut serta melestarikan budaya daerah. Sekian artikel saya semoga dapat memberikan inspirasi bagi anda semua pembaca blog makanankhas.net, terimakasih dan nantikan artikel kami tentang makanan khas dari daerah Indonesia lainnya.

By: Unknown On 23:56

Continue Reading

Lemang Makanan Khas Medan Yang Cocok Untuk Berbuka Puasa

Lemang Makanan Khas Medan, Perjalanan wisata kita kali ini adalah mencari tempat wisata dan makanan khas daerah Indonesia yaitu di pulau Sumatera, Ya kita akan membahas tentang makanan khas daerah Medan Sumatera Utara yang sangat terkenal yaitu Lemang. Selain mempunyai wisata bahari yang cukup terkenal seperti Danau Toba medan juga menyimpan khasanah budaya mereka lewat makanan khas mereka yaitu lemang, bagi yang belum pernah ke Medan anda pasti belum pernah mendengar panganan yang satu ini. Lemang adalah makanan khas dari medan yang yang mempunyai cita rasa yang tak kalah lezat dengan makanan khas daerah lain di Indonesia seperti Surabaya, Jakarta, Lampung, Semarang hingga Papua.

Lemang telah menjelma menjadi makanan yang cukup populer di daerah aslinya Medan sana karena apabila sudah masuk bulan puasa Ramadhan Lemang menjadi sajian khusus untuk berbuka puasa masyarakat Medan. Sebentar lagi umat muslim akan melaksanakan ibadah puasa ramadhan dan lemang akan menjadi makanan yang paling di buru oleh masyarakat Medan selain menjadi makanan saat berbuka puasa, lemang juga sangat cocok di nikmati saat santap bersama keluarga karena rasanya yang lezat gurih dan nikmat banget dech sulit bagi saya untuk mengungkapkannya.

Dalam perjalanan wisata kami ke kota Medan kami telah mengunjungi berbagai tempat wisata sekaligus berwisata kuliner mencoba berbagai makanan khas daerah Medan Sumatera Utara yaitu Lemang salah satunya. Kami akan memberikan kepada anda semua sahabat makanankhas.net yang setia membaca dan menjadikan situs kami sebagai rujukan untuk mencari tempat makan yang enak, untuk mendaptkan lemang yang enak di kota Medan kami telah menyusun daftar rekomendasi tempat makan lemang di kota Medan.

1. Lemang Flamboyan

Ini adalah salah satau warung penjual lemang yang sangat terkenal di kota medan karena lemang disinilah yang paling enak dan paling laris diburu oleh para penggemar makanan lemang. Warung lemang milik Pak Nur yang berlamat di jalan Flamboyan ini memang sangat ramai bahkan dalam sehari saja bisa menghabiskan hingga 200 buah lemang apalagi jika musim bulan puasa ramadhan permintaan lemang akan semakin meningkat. Untuk harga lemang disini berkisar Rp. 25.000 per buahnya jadi murah bukan.

Setelah melakukan perjalanan wisata dan menikmati berbagai aneka ragam budaya serta makanan khas yang ada di Medan maka kami juga akan menyajikan Resep membuat lemang yang super nikmat ala resep asli dari Medan. Berikut resep yang berhasil kita buat dengan panduan serta bahan yang merupakan hasil dari kami mewawancarai narasumber terpercaya seorang pembuat lemang di Medan.

Bahan-bahan:

1 Kilo Gram Beras Ketan Putih yang sudah di cuci bersih
1 Liter Santan Kelapa pilihan
1 Sendok Teh Garam Dapur
1 Tangkai daun pisang yang sudah di cuci bersih
Bambu untuk tempat membungkus dan membakar lemang.

Cara membuatnya:

Lapisi bambu dengan daun pisang, campur beras ketan dengan santan serta garam kemudian masukan dalam bambu dan kemudian bakar dengan api.

Demikianlah artikel yang bisa kami buat untuk anda sahabat makanankhas.net tentang bagaimana mengenal makanan khas daerah di Indonesia terutama di Medan Sumatera Barat yaitu lemang yang sangat terkenal. Dalam Kesempatan ini juga kami telah membuatkan anda rekomndasi tempat serta warung yang sangat cocok untuk anda kunjungi jika ingin mendapatkan lemang, tidak lupa kami juga telah membuat Resep Makanan lemang yang sudah berhasil kita uji coba di dapur makanankhas.net. Sebagai penutup artikel ini makan ijinkanlah kami semua mengucapkan terima kasih kepada semua pembca yang telah sudi meluangkan waktu mampir di blog kami ini, semoga bermanfaat dan jangan lupa share ya!

By: Unknown On 00:19

Continue Reading

Tahu Gimbal Makanan Khas Semarang Yang Menggoda

Tahu Gimbal Makanan Khas Semarang, Jalan- jalan ke Kota Semarang tak lengkap rasanya kalo tidak sambil berwisata kuliner makanan khas Semarang Jawa Tengah ini, Tahu Gimbal namanya agak sedikit aneh di telinga kita tapi jika anda sempat merasakannya anda pasti akan terus mencari makanan ini. Semarang adalah sebuah Kota di Jawa Tengah dan merupakan Ibukota Provinsi Jawa Tengah, selain terkenal dengan tempat wisata yang unik semarang juga menyimpan kekayaan budaya nasional Indonesia yang terdapat pada menu makanan khas daerah Semarang.

Dalam artikel kali ini saya akan membahas tentang salah satu makanan khas daerah Semarang Jawa Tengah yaitu tahu gimbal, makanan ini sangat terkenal namanya di seantero semarang, ketika anda bertanya kepada penduduk asli sana mereka akan menjawab tahu gimbal sebagai makanan khas penduduk Semarang. Tahu Gimbal merupakan makanan yang terbuat dari tahu goreng, lontong, Tauge, telor, kol yang di Rajang, gimbal yang disiram dengan sambal kacang yang di kasih petis udang dan agak sedikit encer.

Yang menjadikan tahu gimbal istimewa dan berbeda di mata penggemar kuliner ini adalah gimbalnya, gimbal adalah makanan semacam rempeyek tebal dari udang dan tepung yang di bumbui dengan rasa yang pedas, gurih serta manis. Untuk mendapatkan makanan tahu gimbal yang super nikmat di kota semarang, kami telah melakukan perjalanan wisata dan berikut ini rekomendasi dari kami tempat makan tahu gimbal yang super yummy di kota Semarang.

1. Tahu Gimbal Pak Man

Ini merupakan tempat makan tahu gimbal favorit saya di Semarang, Tempatnya ada di Jl. Plampitan 54, Semarang. Yang membedakan tahu gimbal pak man dengan tahu gimbal lainnya adalah udang yang dipakai untuk gimbalnya memakai udang pilihan yang besar, untuk jam buka tempat ini dari jam 12.00 s/d 22.00.

2. Tahu Gimbal Pak Edy

Tahu gimbal disini sangat istimewa dengan tambahan telur serta bakwan yang lezat, tempat ini berada di jalan Pahlawan semarang jaraknya tidak jauh dari simpang lima semarang. Tempat ini sangat ramai di kunjungi oleh para penggemar tahu gimbal tapi masih kalah ramai sich sama tahu gimbal pak man klampitan. Jam Buka tempat ini mulai jam 16.00 s/d 22.00.

Bagi anda yang tertarik untuk membuat tahu gimbal makanan khas semarang  yang lezat silahkan simak resep istimewa dari kami yang akan mudah anda praktekan di rumah:

Bahan-bahan:

1 Buah Tahu Potong-potong
100 Ml Air Putih
100 Gram Kol iris tipis
1 Sendok Teh Garam Dapur
Minyak Goreng secukupnya.

Bumbu-bumbu untuk Sambal:

2 Buah Cabe Rawit
50 Gram Kacang Tanah Goreng
1 Siung Bawang Putih
2 Sendok Teh Kecap Manis
1 Sendok air asam
1 Sendok Petis Udang
1 Sendok Teh Garam
1 Sendok Teh Gula Merah
70 Ml Air putih

Bahan Untuk Gimbal:

500 Gram Udang yang sudah di kupas
200 Gram Tepung Terigu
50 Gram Tepung Beras
2 Buah Telur Kocok
100 Ml Air Putih
1 sendok teh Garam
½ teh merica bubuk

Cara membuatnya:

Goreng Tahu dalam minyak panas yang sebelumnya di rendam dalam larutan garam.

Uleg semua bahan untuk bumbu, tambahkan air tapi jangan terlalu encer

Campur semua bahan untuk gimbal aduk hingga merata tambahkan udang dan kemudian goreng dengan minyak panas.

Sajikan irisan tahu dan gimbal udang di atas irisan lontong lantas siram dengan sambal, anda bisa tambahkan kerupuk udang untuk pelengkap.

Itulah ulasan kami tentang perjalanan wisata kami yang sangat istimewa di kota Atlas Semarang dengan sajian istimewa juga yaitu tahu gimbal makanan khas kota Semarang, semoga Sahabat makanankhas.net bisa mengambil pelajaran dan menjadikan rujukan tempat makan rekomendasi kami untuk menikmati tahu gimbal serta tidak lupa jangan sampai lupa untuk mencoba resep membuat tahu gimbal makanan khas Semarang, Terimakasih.

By: Unknown On 01:06

Continue Reading

Seruit Makanan Khas Lampung Yang Mantap

Seruit Makanan Khas Lampung Yang Mantap, Seruit adalah makanan khas yang berasal dari daerah Lampung Sumatera Selatan, Makanan ini berbahan dasar ikan sungai yang di beri sambal khusus racikan masyarakat lampung yang sangat terkenal. Pernah mendengar tentang sambal lampung yang banyak di jual di pasaran dalam bentuk botol ya itulah sambal lampung yang nikmat, tapi kali ini saya hanya akan membahas tentang seruit saja, seruit merupakan makanan dari ikan biasanya ikan yang dipakai seperti ikan gabus atau patin yang dibakar dengan terlebih dahulu di bumbui dengan bawang putih, jahe serta garam.

Orang lampung memang terkenal pandai dalam membuat sambal apalagi sambal untuk seruit ini, untuk sambal seruit biasanya menggunakan campuran antara Cabe rawit merah, Garam, rampai serta terasi bakar yang diolah menjadi sambal yang mantap. Seruit biasanya disajikan dengan lalapan dari kemangi, mentimun, Terong Bakar, serta labu siam. Saya jamin anda akan ketagihan untuk mencicipi makanan ini karena rasanya yang khas pedas, manis serta asam yang membuat lidah bergoyang dan tak berhenti makan serta sensasi keringat yang mengucur deras karena sambalnya yang wow banget.

Gurihnya ikan bakar serta pedas manisnya sambal seruit menjadikan makanan ini menjadi andalan masyarakat lampung, banyak masyarakat lampung yang suka dengan masakan seruit karena menurut mereka seruit sangat cocok untuk lidah orang lampung. Apakah sahabat makanankhas.net tertarik untuk mencicipi makanan ini? Kami akan memberikan anda rekomendasi tempat makan yang menyediakan seruit sebagai menu masakan:

1. Rumah Makan Rusdi Gendut

Rumah makan yang terletak di Jl. Pangeran Tirtayasa Sukabumi, Bandar Lampung ini merupakan rumah makan yang sangat recomended untuk menikmati seruit khas Lampung karena seruit disini disajikan secara istimewa dengan tampilan modern tapi masih tetap mengusung gaya tradisional dari seruit. Warung yang berdiri sejak tahun 2010 ini memang sengaja mengusung menu masakan Lampung sebagai andalannya karena ingin melestarikan makanan khas lLmpung.

Bagaimana apakah anda sudah mempunyai bayangan tentang makanan khas ini, jika anda tertarik untuk mencobanya silahkan datang dan  nikmati makanan khas daerah Lampung tersebut di tempat asalnya yaitu Lampung. Jika anda ingin mencoba membuat seruit maka kami akan memberikan anda resep untuk membuat seruit yang enak dan pastinya sudah teruji kelezatanya, berikut resep membuat seruit:

Bahan-bahan yang diperlukan

1 ekor ikan patin segar
1 Siung bawang putih
1 cm Jahe
Garam

Bahan Untuk Sambal

5 Buah Cabe Rawit
1 Siung Bawang Putih
4 Siung Bawang Merah
1 cm terasi bakar
Rampai dan garam secukupnya

Bahan untuk Lalapan

1 Buah Terong yang sudah di bakar
1 Buah mentimun iris tipis-tipis
1 Buah Labu siam yang sudah di rebus

Cara membuatnya:

Cuci ikan patin dengan bersih lalu lumuri dengan bumbu dari bawang putih, jahe serta garam kemudian bakar hingga matang.

Uleg semua bumbu sambal hingga halus

Sajikan Ikan Seruit bersama sambal serta lalapan.

Demikianlah sahabat makanankhas.net pembahasan kami tentang seruit makanan khas Lampung yang hampir punah karena jarang sekali kami temukan rumah makan yang menyediakan menu masakan ini di Lampung. Bagi anda yang berniat jalan-jalan ke Lampung tidak ada salahnya mencoba untuk mencari makanan khas ini, saya pastikan anda akan tertarik untuk mencoba kembali makanan yang satu ini. Selamat berwisata kuliner dan memanjakan lidah anda sahabat. 

By: Unknown On 00:02

Continue Reading